→ Linguiça ao Forno com Batatas

Receita ótima para quem gosta de linguiça e batatas!

 

Ótima opção de mistura para qualquer dia da semana! O diferencial é usar linguiça de boa qualidade, ok? Confira a receita:

Receita de Linguiça ao Forno com Batatas

Ingredientes

• 1/2 kg de linguiça toscana
• 1/2 kg de batata tipo bolinha
• 1 pimentão grande cortado
• sal e pimenta a gosto
• Manjericão para decorar

Modo de Preparo

1. Lave bem as batatas bolinhas e cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos
2. Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão
3. Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas
4. Retite do forno e acrescente folhas de manjericão

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