Veja como fazer Frango a Parmegiana deliciosos!
Deixamos um vídeos abaixo caso você queira um passo a passo.
Obrigado pela sua visita.
Bom apetite.
Ingredientes para o frango a parmegiana.
- 2 kl de file de peito de frango;
- 500 g de queijo mussarela;
- 1 kl de farinha de trigo;
- 3 ovos;
- orégano;
- sal a gosto;
- tomate;
- cebola;
- pimentão;
- alho;
- óleo;
Como preparar:
Primeiramente pegue o frango e faça cortes mais finos como file, depois pegue uma bacia e o tempere a gosto deixe no tempero por uma hora mais ou menos.
Em seguida, pegue dois pratos, um coloque o trigo, no outro o ovos juntamente com o orégano e uma pitada de sal.
Agora pegue um file de frango de cada vez e passe no ovo primeiro e depois na farinha de trigo mas já deixe a frigideira com um pouco de óleo esquentando e assim ir empanando e fritando o file de frango e reservando em uma travessa.
Depois de o file de frango esta todo frito pegue o queijo e coloque por cima do frango fatia por fatia. logo após comece a fazer o molho, coloque tudo os temperos em uma panela e refogue bem com temperos a gosto e massa de tomate. Coloque o forno a pré aquecer em 180 graus, quando estiver pronto o molho coloque sobre o frango e já coloque no forno e esta pronto seu frango a parmegiana.
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Comments
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