Receita de Frango a Parmegiana.

Veja como fazer Frango a Parmegiana deliciosos!

Deixamos um vídeos abaixo caso você queira um passo a passo.

Obrigado pela sua visita.

Bom apetite.

Ingredientes para o frango a parmegiana.

2 kl de file de peito de frango;
500 g de queijo mussarela;
1 kl de farinha de trigo;
3 ovos;
orégano;
sal a gosto;
tomate;
cebola;
pimentão;
alho;
óleo;

Como preparar:

Primeiramente pegue o frango e faça cortes mais finos como file, depois pegue uma bacia e o tempere a gosto deixe no tempero por uma hora mais ou menos.

Em seguida, pegue dois pratos, um coloque o trigo, no outro o ovos juntamente com o orégano e uma pitada de sal.

Agora pegue um file de frango de cada vez e passe no ovo primeiro e depois na farinha de trigo mas já deixe a frigideira com um pouco de óleo esquentando e assim ir empanando e fritando o file de frango e reservando em uma travessa.

Depois de o file de frango esta todo frito pegue o queijo e coloque por cima do frango fatia por fatia. logo após comece a fazer o molho, coloque tudo os temperos em uma panela e refogue bem com temperos a gosto e massa de tomate. Coloque o forno a pré aquecer em 180 graus, quando estiver pronto o molho coloque sobre o frango e já coloque no forno e esta pronto seu frango a parmegiana.