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Receita de Pavê de Bis maravilhoso e você pode servir em qualquer ocasião. Siga o passo a passo completo abaixo e experimente.
INGREDIENTES:
- 2 caixas de leite condensado
- 2 litros de leite
- 8 colheres (sopa) amido de milho
- 4 gemas de ovo
- 4 colheres de chocolate em pó
- 2 pacotes de chocolate Bis
MODO DE PREPARO:
Primeiramente, em uma panela, adicione 1 caixa de leite condensando, 2 gemas de ovo (sem a membrana), 4 colheres de amido de milho e 1 litro de leite e leve ao fogo baixo.
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Mexendo sempre até engrossar (este será o creme branco). Reserve e espere esfriar.
Em seguida, repita o procedimento em outra panela, porém acrescentando o chocolate em pó para fazer o creme de chocolate. Reserve e espere esfriar
MONTAGEM:
Por fim, coloque em um refratário grande ou em taças separadas na seguinte ordem creme branco, 1 pacote de chocolate Bis picado, creme de chocolate, 1 pacote de chocolate Bis para finalizar. Depois é só levar à geladeira.
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