Receita de Pavê Simples

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Receita de Pavê Simples é muito fácil de fazer, além de ficar uma delícia. Confira ia ingredientes e o modo de preparo abaixo.

INGREDIENTES DO CREME:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de maisena

INGREDIENTES DA BASE:

  • 1 pacote de bolacha champanhe
  • 1 copo de leite misturado com achocolatado (para molhar as bolachas)

INGREDIENTES DA COBERTURA:

  • 2 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO DO CREME:

Primeiramente, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, sempre mexendo até engrossar. Reserve

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MODO DE PREPARO DA COBERTURA:

Enquanto isso, bata as claras em neve com o açúcar até dar o ponto de suspiro. Misture o creme de leite e reserve.

MONTAGEM:

Em um refratário pequeno, despeje o creme e em seguida as bolachas molhadas no leite, repita até acabar o creme. Por fim, finalize com a cobertura e leve à geladeira por 3 horas.

Retire e decore com chocolate ralado ou mesmo em pó. É só servir.

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