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Chili

Goiaba (Goiabada)

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Muitos de vocês provavelmente gosta da goiabada com o queijo, famoso “Romeu e Julieta”, assim chamado, esta mistura hoje já faz parte de nosso cotidiano em pizzas, crepes e outras delicias da culinária.

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Receita

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Receita – 1 kg de goiabas maduras; – 500 g de açúcar refinado; – 150 ml de água; – Meio suco de limão

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Modo de Preparo

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Modo de Preparo Coloque todas as goiabas descascadas e picadas em um liquidificador junto com meio suco de limão e bata com agua até ficar uma mistura homogênea ou quase que um suco de goiaba.

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Modo de Preparo Depois peneire o suco e coloque numa panela, acrescente o açúcar em fogo baixo e deixe engrossar por mais ou menos 40 minutos não pare de mexer até que esteja pronto para não correr risco de queimar o doce.

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Espero que tenha gostado da receita.