Curiosidades

Bolo tenro de fubá simplesmente DIVINO

By on quarta-feira, novembro 30, 2022
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Veja cá uma vez que fazer o bolo tenro de fubá, faça mesmo! É famoso com aquele cafezinho, e é incrível e super gostoso, você vai querer fazer sempre. Logo vem ver o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

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Veja uma vez que fazer esse delicioso Bolo Tenro de Fubá

Pensa em um Bolo gostoso. Logo, esse bolo tenro de fubá é sensacional! Se você aprender a fazê-lo, não vai mais deixar de lado.

Curiosidades sobre o Fubá: Fubá (do quimbundo fuba, “farinha”) é a farinha fina feita com milho ou arroz moído, muito empregada na culinária. Na sua versão de farinha de milho, é muito utilizado para fazer bolos (sendo o bolo de fubá um rebuçado típico de festas juninas no Brasil. Foi introduzido no Brasil pelos portugueses, mas passou a ser utilizado mais intensamente no século XVIII por tropeiros, muitas vezes substituindo a farinha de mandioca.

Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 12 porções

INGREDIENTES 

  • 200 ml de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher de manteiga sem sal (45 gramas)
  • 3 colheres (sopa) de fubá
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (350 gramas)
  • 1 colher de levedo em pó (26 gramas)

O modo de preparo desta receita é muito simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai permanecer maravilhosa.

 MODO DE PREPARO

  1. Reserve o levedo, primeiramente para fazer oriente bolo tenro de fubá, e em seguida, roupão os demais ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem e batendo muito a cada soma, até homogeneizar.
  2. Logo, incorpore o levedo e roupão rapidamente, somente para misturar.
  3. Despeje em seguida, em fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e ligeiro ao forno médio-baixo preaquecido (160 °C) por murado de 1 hora e meia ou até dourar.
  4. Logo, desenforme indiferente e sirva seu.
  5. Se desejar, por termo, polvilhar com açúcar de confeiteiro.

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