Salada de restaurante uma salada com vários tipos de legumes ovos cozidos e queijo

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Salada De Restaurante
Salada de restaurante

Na receita de hoje, vamos aprender a fazer uma incrível salada de restaurante que deixa qualquer um com chuva na boca. Essa salada, além de muito saudável e saborosa, é também muito fácil de se preparar. Aprenda e faça essa salada de restaurante da Bruna Roble TV para toda a família!

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Porquê fazer salada de restaurante

Para fazer essa maravilhosa salada de restaurante, vamos precisar dos seguintes ingredientes: brócolis ninja, tomatinho cereja, queijo canastra, óleo, vinagrete em flocos, bicarbonato de sódio e sal. Para estrear, limpamos e cortamos o brócolis em pedaços pequenos. Feito isso, levamos para cozinhar em uma panela com chuva fervente com sal e bicarbonato de sódio. Enquanto cozinha, cortamos os tomatinhos ao meio e colocamos numa tigela junto com o queijo desagregado em palitos. Agora temperamos vinagrete e óleo e juntamos o brócolis já escorrido. Por cima, decoramos com os ovos cozidos.

Ingredientes da receita de salada de restaurante

  • 1 brócolis ninja grande
  • 5 ovos cozidos
  • 200g de queijo canastra desagregado em palitos
  • 1 fio de óleo
  • 2 colheres de sobremesa de vinagrete em flocos ou orégano
  • 1 colher sobremesa de sal
  • 1 colher moca de bicarbonato de sódio
  • 2 bandejas de tomate cereja

Modo de preparo

  1. Higienize e namoro o brócolis em ramos pequenos.
  2. Prepare uma panela com chuva e adicione o sal e o bicarbonato de sódio.
  3. Mal levantar fervura, adicione o brócolis e deixe cozinhar por 5 minutos ou até que fique muito verdejante.
  4. Escorra e reserve, espalhando em uma travessa para esfriar.
  5. Golpe os talinhos do tomate e depois corte-os ao meio.
  6. Adicione os tomates e o queijo em uma tigela, tempere com vinagrete em flocos e regue com um fio generoso de óleo.
  7. Acrescente o brócolis e misture.
  8. Transfira para uma travessa e coloque por cima os ovos cozidos cortados em 4 partes iguais.
  9. Agora é só se deliciar com essa incrível salada de restaurante!

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