Veja passo a passo como fazer a receita de
Brigadeiro Brûlée
Fica realmente uma delícia e é bem prático de fazer, você vai ver!
Receita de
Brigadeiro Brûlée
Ingredientes
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 lata de leite condensado
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2 gemas
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
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raspas da casca de 1 laranja
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1 xícara de açúcar cristal
Modo de Preparo
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Junte a manteiga em uma panela ao fogo
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Coloque o leite condensado e as gemas
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Misture e deixe cozinhar um pouco
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Coloque a essência e as raspas e mexa mais um pouco
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Deixe no fogo até a mistura pegar ponto de brigadeiro e descolar do fundo da panela
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Coloque em um prato e leve à geladeira por 30 minutos
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Unte as mãos e faça as bolinhas do brigadeiro
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Passe no açúcar e use o maçarico, com cuidado, para finalizar a receita
É isso! Espero que você tenha gostado dessa receita.
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