Veja como fazer Mousse de Chocolate deliciosos!
Deixamos um vídeos abaixo caso você queira um passo a passo.
Obrigado pela sua visita.
Bom apetite.
Ingredientes para Mousse de Chocolate
- 1/2 litro de leite;
- 3 colheres de chocolate em pó;
- 3 gemas;
- 1 cálice de licor;
- 1 colherinha de essência de baunilha;
- 250 g de açúcar;
- 8 folhas de gelatina;
- 1 xícara de água morna;
- 1 xícara de creme de leite;
- 250 g de bolacha champanha;
Como criar Mousse de Chocolate
Bata as gemas com o açúcar e o chocolate, vá juntando o leite e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retire e mexa até esfriar. Incorpore à gelatina previamente dissolvida na água morna, o licor, a baunilha e o creme de leite. Misture ao creme e despeje em forma forrada com papel impermeável e com as bolachas. Leve à geladeira. Faça de véspera. Desenforme para servir.
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