Pudim de guloseima de leite é uma delícia de sobremesa que pode ser servida em qualquer ocasião. Na verdade é uma versão diferenciada do pudim tradicional, e realmente supera todas as expectativas porque o pudim de guloseima de leite é irresistível! Confira o passo a passo e faça hoje!
Uma vez que fazer pudim de guloseima de leite
Para fazer pudim de guloseima de leite vamos precisar de leite, creme de leite, guloseima de leite e gelatina incolor. Primeiramente iremos caramelizar uma forma de furo médio. Na sequência vamos escadeirar os ingredientes no liquidificador, lembrando de dissolver a gelatina conforme instruções da embalagem. Esvaziar a mistura de pudim de guloseima de leite na forma caramelizada, tapulhar com plástico filme e levar para gelar por 3 horas. Retirar da geladeira, desenformar e servir em seguida o pudim de guloseima de leite mais gostoso do mundo!
Ingredientes da receita de pudim de guloseima de leite
Para a calda de caramelo:
- ½ xícara(chá) de chuva
- 1 xícara (chá) de açúcar
Para o pudim:
- 300 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de guloseima de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres (sopa) de chuva para hidratar a gelatina
Modo de preparo
Da calda de caramelo
- Numa panela em queima ordinário, coloque o açúcar e deixe liquefazer até permanecer uma calda dourada.
- Acrescente a chuva com zelo, e deixe no queima até liquefazer os torrões de açúcar e obter um caramelo lustroso.
- Caramelize uma forma (20 cm de diâmetro) de furo médio. Reserve.
Do pudim
- Hidrate a gelatina na chuva e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o guloseima de leite e a gelatina dissolvida.
- Roupão muito muito por 3 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
- Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com plástico filme e ligeiro para gelar por 3 horas aproximadamente.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva em seguida essa incrível pudim de guloseima de leite!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas porquê essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolo 5 copos um bolo simples feito com ingredientes que você tem no armário
Torta de legumes muito muito recheada um jeito delicioso das crianças comerem de legumes
Bolinho de mesocarpo moída de feira muito temperadinho e fácil de fazer uma delícia
Torta de limão com tamanho de biscoito e recheio de mousse fica pronta em 20 minutos