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Aprende agora mesmo a preparar esta Mesocarpo na panela de pressão. Fica DIVINA, suculenta e muito macia.
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CARNE NA PANELA DE PRESSÃO
Curiosidades: conforme conta a história, a origem da músculos assada vem desde o tempo das cavernas quando o varão primitivo, ao dominar as técnicas de fazer incêndio, percebeu que sua comida (a caça) ficava mais saborosa e durava por mais tempo quando assada.
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 5 porções
INGREDIENTES
- 1 kg de acém
- 3 batatas
- 1 calabresa
- Temperos: chimichurri , sal, pimenta do reino, mostarda , orégano, fumaça em pó cebola e alho a sabor.
O modo de preparo desta receita de músculos na panela de pressão é muito simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai permanecer maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente dourar a músculos com um pouquinho de óleo
- Em seguida, refogar a cebola e alho no fundinho da panela
- Logo, aumentar todos os temperos e deixar 40 minutos na pressão com 1 copo de chuva
- Dessa forma quando a músculos estiver macia colocar a calabresa e as batatas e deixar por mais ou menos 8 minutos ou até cozinhar as batatas.
- Caso queira, pode colocar outros legumes e finalizar com salsa picada
- Por término, sirva sua músculos na panela!
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