Frango a passarinho o SEGREDO REVELADO VEJA

Confira agora o passo a passo dessa receita deliciosa receita de frango a passarinho o sigilo revelado para deixar crocante!

COMO FAZER FRANGO A PASSARINHO O SEGREDO

Para fazer essa receita deliciosa, Misture assim em tigela, com os pedaços de frango, o alho amassado, a cebola, o cheiro verdejante, o limão e tempero baiano. Deixe assim resfolgar por 10 minutos. Em uma tigela à secção, misture assim a farinha de trigo, o orégano e o levedura. Coloque a segunda mistura em cima da primeira tape, agitando muito, para que a farinha e os ingredientes se misturem muito aos pedaços de frango. Veja agora o passo a passo detalhado.

INGREDIENTES

• 12 pedaços de frango cortados na junta (passarinho)
• 5 dentes de alho amassados com sal a palato
• 1 cebola muito picada
• 4 colheres (sopa) de cheiro-verde muito picado
• 5 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (moca) de tempero baiano
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 colher (chá) de levedura em pó

MODO DE PREPARO

1. Misture em tigela, com os pedaços de frango, o alho amassado, a cebola, o cheiro verdejante, o limão e tempero baiano.
2. Deixe resfolgar por 10 minutos.
3. Em uma tigela à secção, misture assim a farinha de trigo, o orégano e o levedura.
4. Coloque a segunda mistura em cima da primeira
5. tape, agitando muito, para que a farinha e os ingredientes se misturem muito aos pedaços de frango.
6. Frite em panela subida, com óleo muito quente
7. Deixe dourar (aproximadamente 15 minutos).
8. Retire, coloque em papel toalha para escorrer
9. disponha numa travessa, enfeitando com salsa picada.

Siga nosso YouTube e o Instagram para receber novas receitas deliciosas todos os dias.