O delicioso biscoitinho de leite condensado é muito fácil e rápido de preparar, pois você mistura os ingredientes e leva para assar. O resultado é um biscoitinho muito macio, daqueles que derretem na boca e é impossível consumir um só, de tão gostoso! Perfeito para seguir seu moca ou chá, essa gostosura vai encantar a todos. Confira a receita e faça o magnífico biscoitinho de leite condensado, que será um sucesso em sua morada!
Porquê fazer biscoitinho de leite condensado
Para a receita do biscoitinho de leite condensado, primeiramente vamos misturar em um recipiente: o leite condensado, o ovo, a margarina, uma pitada de sal e o levedura em pó. Em seguida iremos ampliar, aos poucos, o fécula de milho e mexer muito até formar uma tamanho homogênea. Depois, vamos deixar a tamanho repousar por uns 20 minutinhos. Na sequência, vamos bolear a tamanho, achatando-a levemente com um garfo. Finalmente iremos acomodar os biscoitinhos numa assadeira forrada com papel-manteiga e assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos. Prontinho, sirva e aproveite seu sensacional biscoitinho de leite condensado!
Ingredientes da receita de biscoitinho de leite condensado
- 3 e ¾ de xícaras (chá) de fécula de milho
- ½ lata de leite condensado
- 2 e ½ colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 ovo inteiro
- ½ colher (sopa) de levedura em pó
- 1 pitadinha de sal
Modo de preparo
- Misture em um recipiente: o leite condensado, o ovo, a margarina sem sal, o sal e o levedura em pó.
- Acrescente aos poucos, mexendo muito, o fécula de milho, até formar uma tamanho homogênea. Aguarde repousar por aproximadamente 20 minutos.
- Boleie a tamanho e, com o auxílio de um garfo, achate um pouco.
- Forre uma assadeira com papel-manteiga e acomode os biscoitinhos, lembrando-se de manter intervalo entre eles, porque vão crescer.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por muro de 15 minutos, ou até que o fundo esteja levemente dourado. Tome zelo para que não passe do ponto e queime.
- Sirva e delicie-se com seu saboroso biscoitinho de leite condensado!
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