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Que tal aprender uma super receita de Couve-flor Gratinada que fica uma delicia, super fácil e uma ótima opção para qualquer dia da semana, essa receita vai te deixar com chuva na boca. Portanto vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou da receita.
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COUVE FLOR GRATINADA
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 6 Porções
INGREDIENTES
- 1 couve flor inteira
- 300 gramas de presunto em tirinhas ou frango desfiado (ou metade de cada)
- 300 gramas de mussarela em fatias
- Molho bechamel (o quanto baste)
- sal e pimenta do reino a sabor
- Queijo parmesão para gratinar
O modo de preparo desta receita é muito simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai permanecer maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Limpe e lave muito a couve flor e ligeiro inteira para cozinhar em chuva e sal.
- Portanto, prepare o molho bechamel um pouco mais grosso.
- Em seguida, para rechear coloque uma porção de presunto ou frango desfiado sobre a fatia de mussarela e faça um rolinho.
- Portanto, golpe ao meio.
- Em seguida, juntura os rolinhos entre um buquê e outro da couve flor preenchendo todos os espaços.
- Por termo, em um refratário coloque o molho bechamel em reles, depois a couve flor recheada e por cima regue com todo o molho até que cubra muito.
- Em seguida, polvilhe bastante queijo parmesão e ligeiro ao forno para gratinar.
- Sirva ainda quente sua Couve-flor Gratinada.
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