A torta alemã tradicional com manteiga e sem chantilly segue exatamente a receita tradicional alemã. Confira o passo a passo do meato Cozinhando com Nane, faça ainda hoje essa torta germânico e surpreenda-se com o resultado magnífico dessa delícia!
Porquê fazer torta alemã
Para preparar a torta alemã, vamos precisar de açúcar, creme de leite, manteiga ou margarina, biscoito maisena tradicional e o duplo e leite. Iremos escadeirar tudo na batedeira até obter um creme homogêneo, exceto os biscoitos. Disponha os biscoitos menores na lateral da forma, e alterne camadas de biscoito tradicional umedecidos no leite e camadas de creme, lembrando de terminar com o creme. Levar para gelar até o dia seguinte, ou no mínimo por 5 horas. Depois desse tempo, vamos retirar da geladeira, ocultar com a ganache, traçar arabescos com o chocolate branco liquefeito, desenformar e servir essa espetacular torta alemã!
Ingredientes da receita de torta alemã
Para o creme
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite muito gelado
- 200 gramas de manteiga ou margarina
- 2 pacotes de biscoito maisena tradicional
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pacote de biscoito maisena duplo (de tamanho menor)
Para a cobertura ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 50 gramas de chocolate branco liquefeito
- 200 gramas de chocolate ao leite
Modo de preparo
Do creme
- Na batedeira, coloque a manteiga ou margarina e o açúcar. Roupão muito muito por 2 minutos até permanecer um creme fofo.
- Acrescente o creme de leite e roupão por tapume de 10-15 minutos até obter um creme homogêneo e com picos firmes.
- Disponha os biscoito maisena duplos e menores em toda a lateral da forma, utilize um pouquinho do creme para fixar.
- Coloque uma estrato de biscoito maisena tradicional previamente umedecido no leite.
- Cubra com uma estrato de creme e espalhe muito. Repita o processo, alternando camadas de biscoito e creme, mas termine com o creme.
- Cubra com papel alumínio, e ligeiro para gelar de um dia para o outro, ou no mínimo por 5 horas.
Da cobertura ganache
- Numa tigela, coloque o chocolate ao leite picado e derreta em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos).
- Adicione o creme de leite e misture muito para obter um creme resplandecente.
- Retire a torta da geladeira, cubra com a ganache e decore com arabescos desenhados com chocolate branco.
- Desenforme e sirva essa maravilha de torta alemã!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas uma vez que essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Pudim de abacaxi com pedaços da fruta um pudim privativo para seu natal
Panetone rendeiro essa receita rende muito e é muito econômica perfeita pra quem quer vender
Sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno uma sobremesa deliciosa para o seu natal
Pudim de leite condensado com furinhos uma sobremesa que não pode faltar na sua ceia
Comments
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.
Your article helped me a lot, is there any more related content? Thanks!
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?
Your article helped me a lot, is there any more related content? Thanks!
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me. https://accounts.binance.com/register-person?ref=JW3W4Y3A
Backbiome is an advanced daily wellness supplement formulated to help support spinal comfort, reduce feelings of built-up tension, and promote freer, smoother movement throughout backbiome everyday life.
Boostaro is a modern men’s wellness boostaro formula created to support daily vitality, stamina, and confidence through a practical, natural routine.