A sobremesa abafa carteira do meato Receitas Aprenda fica irresistível, você prepara com facilidade e tem uma bela apresentação. Essa delícia gelada fica parecendo um sorvete e tem uma textura incrível. Confira a receita e faça a espetacular sobremesa abafa carteira, que todos vão amar!
Uma vez que fazer sobremesa abafa carteira
Para a receita da sobremesa abafa carteira, precisaremos de: leite em pó, leite condensado, creme de leite, coco ralado e leite. Primeiramente, vamos fustigar tudo no liquidificador, depois transferir para um recipiente com tampa e levar ao freezer até estrear a gelificar. Em seguida, vamos passar para a tigela da batedeira, e fustigar por muro de 10 minutos até que dobre de volume. Na sequência, vamos colocar um pouco da mistura numa forma, seguida de morangos fatiados ao meio, creme novamente, morangos, até finalizar os ingredientes. Vamos levar novamente ao freezer por aproximadamente 4 horas até gelificar totalmente. Agora é só retirar do freezer, servir e aproveitar sua divina sobremesa abafa carteira!
Ingredientes da receita de sobremesa abafa carteira
- 200 ml de leite integral
- 1 bandeja de morangos cortados ao meio
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 e ½ xícara (chá) de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional)
- 100g de coco ralado
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: o leite condensado, o leite, o leite em pó e o coco ralado.
- Em seguida, roupão muito muito por 2 minutinhos, até formar um creme homogêneo.
- Dica: se não quiser que a sobremesa derreta rapidamente, acrescente um envelope de gelatina sem sabor (dissolvida conforme instruções da embalagem) à mistura no liquidificador.
- Transfira a mistura para um recipiente com tampa, ligeiro ao freezer e aguarde estrear a gelificar.
- Tire do freezer, passe a mistura para a tigela da batedeira e roupão por aproximadamente 10 minutos até que dobre de volume.
- Coloque ¼ dessa mistura numa forma (20cm de diâmetro) de buraco médio, distribua os morangos cortados ao meio, adicione mais ¼ da mistura, e um pouco mais de morangos fatiados.
- Para a finalização, coloque o restante do creme e dos morangos e ligeiro ao freezer por aproximadamente 4 horas até que endureça totalmente.
- Tire do freezer e sirva a maravilhosa sobremesa abafa carteira!
Dica: a sobremesa abafa carteira combina com qualquer fruta ou pedaços de chocolate, use a originalidade, varie a incremente sua sobremesa da forma que desejar!
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