Biscoito amanteigado para o natal receita pra fazer pra família ou pra vender é uma delícia

O biscoito amanteigado para o natal além de ser uma gostosura é uma supimpa opção para você revender ou dispor na mesa da ceia de natal. Confira o passo a passo da receita do biscoito amanteigado do ducto Cozinha da Lulu e faça hoje mesmo. O resultado é fantástico e você vai amar!

Uma vez que fazer biscoito amanteigado

Para preparar o biscoito amanteigado, vamos precisar de farinha de trigo, glaçúcar, maisena, manteiga, ovo, cacau em pó ou chocolate em pó, levedo em pó, raspas de limão, sal e baunilha. Vamos misturar tudo numa tigela até obter uma volume homogênea, exceto o cacau ou chocolate que serão misturados somente em ¼ da volume. Essa volume não precisa resfolgar, portanto já iremos modelar bolinhas com a volume de chocolate e com a volume branca. Caso tenha moldes para mooncake, aplique em todas a bolinhas, caso não tenha, utilize moldes de biscoitos ou achate cada bolinha com um garfo e ligeiro ao forno por 20 minutos. O resultado é um biscoito amanteigado que derrete na boca e todos vão gostar!

Ingredientes da receita de biscoito amanteigado para o natal

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro – Glaçucar
• ½ xícara (chá) de maisena
• 200 gramas de manteiga em ponto de pomada
• 1 ovo
• ½ colher (sopa) de cacau em pó ou 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• ½ colher (chá) de levedo em pó
• raspas de 1 limão
• 1 pitada de sal
• origem de baunilha (a paladar)

Modo de preparo

1. Numa tigela, coloque o açúcar, a manteiga, o ovo, o sal, a baunilha e as raspas de limão. Misture tudo muito muito com as mãos até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente a farinha e continue misturando para incorporar.
3. Adicione o levedo e a maisena e misture muito, amassando até formar uma volume lisa e que não grude nas mãos.
4. Pegue ¼ da volume e misture o cacau ou chocolate em pó.
5. Modele bolinhas com a volume de baunilha, fazendo também bolinhas com a volume de chocolate e unindo as duas.
6. Faça isso com toda a volume e disponha numa assadeira untada e enfarinhada.
7. Caso você tenha, modele as bolinhas com moldes para biscoitos ou para mooncake.
8. Se não tiver, achate cada biscoito com um garfo e ligeiro para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por murado de 20 minutos.
9. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
10. E um maravilhoso biscoito amanteigado para o natal ficou pronto. Aproveite!

Dica

Se forem muito armazenados em potes herméticos, a validade do biscoito amanteigado é de 20 a 30 dias.

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