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Fica realmente uma delícia e é bem prático de fazer, você vai ver!
Receita de
Pizza de pão de alho na frigideira
Ingredientes
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- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 fio de azeite
- 1 colher (sopa) de molho de tomate
- 180 g de queijo mussarela
- alho frito a gosto
- orégano a gosto
Modo de Preparo
- Comece misturando os primeiros 3 ingredientes em um recipiente
- Reserve por 10 minutos
- Junte o iogurte, a manteiga, o sal e o alho em pó
- Misture e junte a farinha aos poucos
- Sove até formar uma massa
- Deixe descansar por 10 minutos
- Enfarinhe uma superfície e divida a massa
- Abra a massa com a ajuda de um rolo
- Leve para uma frigideira quente com um fio de azeite
- Coloque o molho de tomate, o queijo, o alho e o orégano por cima
- Tampe e deixe em fogo baixo por pelo menos 5 minutos
É isso! Espero que você tenha gostado dessa receita.
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