A sobremesa infalível de natal é uma opção deliciosa e perfeita para estar disposta na mesa da ceia de natal. A textura do creme unida à mel da ganache transformam a sobremesa infalível de natal num espetáculo que você tem que fazer agora mesmo! Siga a receita do conduto Pequena Virtuosa e só faça essa delícia!
Porquê fazer sobremesa infalível de natal
Para fazer sobremesa infalível de natal teremos que utilizar creme de leite, leite condensado e suco em pó de maracujá (ou o sabor de sua preferência). Vamos escadeirar tudo no liquidificador por aproximadamente 5 minutos. Em seguida evacuar num refratário, e entupir com a ganache que será feita misturando o creme de leite ao chocolate liquefacto conforme o passo a passo. Na sequência iremos levar para gelar por 1 hora, retirar e servir essa deliciosa sobremesa infalível de natal que com certeza é maravilhosa da primeira à última colherada!
Ingredientes da receita da sobremesa infalível de natal
Para o creme
- 3 caixinhas de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- 2 envelopes de suco em pó de maracujá ou sabor de sua preferência
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ½ amargo picado
Modo de preparo
Da ganache
- Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos).
- Adicione o creme de leite e misture muito até obter um creme rútilo.
Do creme
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó de maracujá.
- Roupão muito muito por tapume de 5 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
- Despeje a mistura num refratário, espalhe muito para permanecer uniforme.
- Cubra com a ganache de chocolate e ligeiro para gelar por 1 hora para firmar.
- Retire da geladeira e sirva muito geladinha!
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