Curiosidades Aperitivos Carnes Pratos Saladas

Escondidinho de charque – Receita Maneira

By on quarta-feira, abril 13, 2022
Publicidade


Veja passo a passo como fazer a receita de
Escondidinho de charque

Fica realmente uma delícia e é bem prático de fazer, você vai ver!

Publicidade


Receita de
Escondidinho de charque

Ingredientes

  • Charque:
  • 1 kg de charque
  • 2 tomates maduros
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 5 ramos de salsinha
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Purê de aipim:
  • 1kg de mandioca descascada
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 pimentão verde em tiras
  • 1/2 pimentão amarelo em tiras
  • 1/2 pimentão vermelho em tiras
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de queijo coalho ralado fino

Modo de Preparo

  1. Corte o charque em cubos para dessalgar a carne. Lave bem sob água corrente e coloque em uma tigela. Cubra a carne com 5 xícaras (chá) de água fria e deixe na geladeira por 12 horas. Troque a água pelo menos duas vezes durante a dessalga.
  2. Ponha o charque em uma panela de pressão, cubra com água, tampe e leve ao fogo alto. Quando a panela apitar, baixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos. Pique a cebola, o alho e a salsinha. Corte os tomates em cubos pequenos.
  3. Reserve 1/2 xícara (chá) da água do cozimento do charque. Tire o excesso de gordura e desfie os pedaços ainda quentes com dois garfos. Leve uma frigideira ao fogo médio. Quando aquecer, coloque o azeite, a cebola, uma pitada de sal e refogue até murchar. Acrescente o alho, o tomate e mexa por um minuto. Adicione a carne desfiada, tempere com sal e pimenta e refogue por dois minutos. Junte a água do cozimento reservada, a salsinha e misture bem.
  4. Preaqueça o forno a 240°C (temperatura alta). Corte o aipim em fatias grandes. Coloque na panela de pressão e leve ao fogo alto. Quando a panela apitar, baixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos. Desligue o fogo e transfira os pedaços para uma panela grande. Com um amassador de legumes, amasse os pedaços ainda quentes dentro da própria panela (ou utilize um garfo). Adicione o leite e leve a panela ao fogo baixo. Mexa bem com uma espátula por cerca de 5 minutos até formar um purê bem cremoso. Tempere com sal e misture a manteiga.
  5. Para a montagem, preencha potes pequenos com o charque refogado. Cubra com o purê de aipim e polvilhe com o queijo mussarela ralado. Leve ao forno para gratinar por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar. Retire do forno e sirva imediatamente.

É isso! Espero que você tenha gostado dessa receita.

Conta aí pra gente nos comentários o que achou! E não deixe de ver as nossas outras receitas.

Publicidade


34
Related Posts

Comments

  8. Gichardoppog

    Привет, дорогой читатель!
    [b]Купить Диплом 1992[/b]
    О возможности купить Диплом 1992 высшее образование дистанционно купил Диплом 1992 от своих знакомых, и я принял решение о переводе в вуз, где есть заочное обучение с применением дистанционных образовательных технологий. Хороший документ должен быть защищен голограммами, водяными и невидимыми знаками, которые мы, например, просветим для вас ультрафиолетом перед отправкой.https://saksx-diploms-srednee24.com/ Диплом о высшем образовании бакалавриат академическая степень: бакалавр года: 1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003 качество: гознак, киржачская типография, спецбланк дополнительно: к диплому прилагается вкладыш (приложение к диплому), мокрая печать.

  9. Ismaelgab

    Здравствуйте!
    [b]Диплом магистра 1997-2003 ВИДЕО[/b]
    Все изменилось в 2013 году, когда аспирантуру сделали частью высшего образования. Например, предложить документы, подтверждающие окончание им аспирантуры (кандидат наук) или права на высшую учёную степень доктор наук.https://saksx-diploms-srednee24.com/ Важность и нужность образования и понимание того, что для устройства на хорошо оплачиваемую работу, стоит запастись знаниями и дипломом магистра 1997-2003 ВИДЕО, чтобы составить конкуренцию таким же жаждущим заполучить теплое местечко в офисе.

  10. DichaelInfug

    Здравствуйте!
    [b]Белгород Диплом Купить[/b]
    Это узкая или широкая полоска материала из полимера, которая внедряется в лист во время прессовки. Если обладатель документа установленного образца хочет учиться по государственным программам, ему необходимо пройти повторную итоговую аттестацию в аккредитованном учреждении. Для получения степени бакалавр можно присмотреться к таким вузам: рудн г.https://saksx-diploms-srednee24.com/ Затем можете переходить к изучению более продвинутых тем, таких как структуры данных, дипломы Купить, объектно-ориентированное программирование.

  11. Stephenusams

    Доброго всем дня!
    Вы когда-нибудь писали диплом в сжатые сроки? Это очень ответственно и тяжело, но нужно не сдаваться и делать учебные процессы, чем Я и занимаюсь)
    Тем кто умеет разбираться и гуглить информацию, это действительно помогает по ходу согласований и написания диплома, не нужно тратить время на библиотеки или встречи с дипломным руководителем, вот здесь есть хорошие данные для заказа и написания дипломов и курсовых с гарантией и доставкой по России, можете посмотреть здесь , проверено!
    https://landik-diploms-srednee24.com/
    купить диплом ссср
    купить диплом о высшем образовании
    купить диплом магистра
    купить диплом Вуза
    купить диплом в Москве

    Желаю всем пятерошных) отметок!

  12. TimsothyGom

    Приветики!
    Приобретите российский диплом с гарантией качества и доставкой в любую точку страны без предварительной оплаты!
    http://saksx-attestats.ru/
    Приобретите диплом Гознака у нас по специальной цене с доставкой в любой регион России без предоплаты.
    Приобретите российский диплом с гарантированной подлинностью и доставкой в любую точку страны без предварительной оплаты – надежно, выгодно, безопасно!

  13. sSdfffobUndom

    Приветики!

    Бывало ли у вас такое, что приходилось писать дипломную работу в крайне ограниченные сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, чем я и занимаюсь.
    Для тех, кто умеет искать и анализировать информацию в интернете, это действительно облегчает процесс согласования и написания дипломной работы. Не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с дипломным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по России. Можете ознакомиться с предложениями по ссылке [url=https://rudik-diploms365.com/]купить диплом в Москве[/url], это проверено!
    https://supermoneyforum.frmbb.ru/viewtopic.php?id=79581#p122691
    купить диплом магистра
    купить диплом в Москве
    купить диплом университета
    купить диплом специалиста
    купить аттестат

    Желаю каждому отличных отметок!

  14. sSdfffobUndom

    Добрый день всем!

    Бывали ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и напряженного труда, но важно не унывать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я и делаю.
    Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в интернете, это может существенно облегчить процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на , это проверено!
    https://blog.kazakh-zerno.net/2024/04/12/priobresti-poddelnye-akademicheskie-svidetelstva.html
    купить диплом бакалавра
    где купить диплом
    купить диплом в Москве
    купить диплом Вуза
    купить диплом магистра

    Желаю любому пятерошных) оценок!

  15. sSdfffobUndom

    Привет всем!

    Были ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне ограниченные сроки? Это действительно требует большой ответственности и трудоемкости, но важно не отступать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я.
    Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями тут , это проверенный источник!
    http://sec31.ru/viewtopic.php?f=25&t=621840
    купить диплом о высшем образовании
    купить диплом нового образца
    купить диплом
    купить диплом бакалавра
    где купить диплом

    Желаю любому положительных отметок!

  16. sSdfffobUndom

    Привет, дорогой читатель!

    Бывали ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и напряженного труда, но важно не унывать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я и делаю.
    Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в интернете, это может существенно облегчить процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на , это проверено!
    http://uebkameri.listbb.ru/viewtopic.php?f=2&t=401
    купить диплом о среднем специальном
    купить диплом магистра
    купить диплом университета
    где купить диплом
    купить диплом института

    Желаю всем прекрасных оценок!

  17. sSdfffobUndom

    Привет всем!

    Было ли у вас когда-нибудь так, что приходилось писать дипломную работу в очень сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и может быть очень тяжело, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
    Для тех, кто умеет быстро находить и использовать информацию в интернете, это действительно облегчает процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на сайте , это проверено!
    http://baltoalaskatales.mybb.ru/
    купить диплом цена
    купить диплом в Москве
    купить диплом магистра
    купить диплом бакалавра
    купить диплом о высшем образовании

    Желаю всем нужных оценок!

  18. sSdfffobUndom

    Привет, дорогой читатель!

    Бывало ли у вас такое, что приходилось писать дипломную работу в крайне ограниченные сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, чем я и занимаюсь.
    Для тех, кто умеет искать и анализировать информацию в интернете, это действительно облегчает процесс согласования и написания дипломной работы. Не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с дипломным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по России. Можете ознакомиться с предложениями по ссылке [url=https://rudik-diploms365.com/]купить диплом Вуза[/url], это проверено!
    https://esparragalbio.com/%d0%ba%d1%83%d0%bf%d0%b8%d1%82%d1%8c-%d0%b4%d0%b8%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%bc-%d1%81%d0%bf%d0%b5%d1%86%d0%b8%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d1%81%d1%82%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b5%d1%81%d1%82/
    купить диплом специалиста
    купить диплом ссср
    купить диплом бакалавра
    купить диплом техникума
    купить диплом Вуза

    Желаю любому нужных оценок!

  19. sSdfffobUndom

    Приветики!

    Было ли у вас когда-нибудь такое, что приходилось писать дипломную работу в сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не сдаваться и продолжать активно заниматься учебными процессами, чем я и занимаюсь.
    Для тех, кто умеет искать и анализировать информацию в интернете, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с дипломным руководителем. Здесь представлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по России. Можете ознакомиться с предложениями по ссылке , проверено!
    http://u90517ol.beget.tech/2024/04/13/kupit-svidetelstva-o-dopolnitelnom-obuchenii.html
    купить диплом о высшем образовании
    купить диплом о среднем образовании
    купить диплом бакалавра
    купить диплом цена
    купить диплом магистра

    Желаю каждому нужных отметок!

  23. RickyExpax

    indian pharmacy paypal [url=http://indiaph24.store/#]buy medicines from India[/url] buy prescription drugs from india

  25. RickyExpax

    canada pharmacy reviews [url=http://canadaph24.pro/#]Large Selection of Medications from Canada[/url] canada rx pharmacy

  27. Davidblips

    lisinopril tabs 10mg [url=https://lisinopril.network/#]lisinopril 25 mg tablet[/url] lisinopril 20mg daily

  28. TimsothyGom

    В современном мире, где диплом – это начало удачной карьеры в любой области, многие ищут максимально простой путь получения качественного образования. Наличие официального документа об образовании переоценить попросту невозможно. Ведь диплом открывает дверь перед людьми, стремящимися начать профессиональную деятельность или продолжить обучение в ВУЗе.
    В данном контексте наша компания предлагает оперативно получить этот важный документ. Вы можете заказать диплом нового или старого образца, и это будет выгодным решением для человека, который не смог закончить обучение или утратил документ. Все дипломы изготавливаются с особой аккуратностью, вниманием к мельчайшим деталям, чтобы в результате получился 100% оригинальный документ.
    Преимущества этого подхода заключаются не только в том, что можно оперативно получить диплом. Весь процесс организован комфортно, с профессиональной поддержкой. Начав от выбора нужного образца диплома до грамотного заполнения личных данных и доставки в любое место страны — все будет находиться под абсолютным контролем наших мастеров.
    Всем, кто ищет оперативный способ получить необходимый документ, наша компания готова предложить отличное решение. Купить диплом – это значит избежать длительного обучения и сразу перейти к личным целям: к поступлению в университет или к началу успешной карьеры.

    https://diplomanc-russia24.com

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *